La agricultura regenerativa comienza a ocupar un lugar cada vez más importante en las estrategias de producción agrícola de México, donde la disponibilidad de agua, el deterioro de los suelos y los costos de los insumos condicionan la rentabilidad del campo. Una de las iniciativas internacionales que impulsa este modelo es re, un programa de agricultura regenerativa desarrollado por la multinacional agroindustrial ADM (Archer Daniels Midland), que durante 2025 alcanzó 1,86 millones de hectáreas y más de 56.000 agricultores en 11 países. El programa combina asistencia técnica, incentivos económicos y prácticas de conservación para promover sistemas productivos capaces de mantener la actividad agrícola con un uso más eficiente de los recursos naturales.

El interés por estas prácticas responde a una preocupación concreta: producir alimentos sin comprometer la capacidad productiva de los suelos a largo plazo. La agricultura regenerativa propone modificar determinadas labores agrícolas para mejorar la estructura del terreno, conservar la humedad y favorecer la actividad biológica. Entre las herramientas utilizadas aparecen la rotación de cultivos, la incorporación de coberturas vegetales, la reducción de la labranza y una administración más precisa de fertilizantes. Su aplicación depende de las características de cada establecimiento, ya que no todos los suelos, cultivos o condiciones climáticas permiten obtener los mismos resultados.

El impacto ambiental también forma parte de los objetivos de estos programas. Según los resultados comunicados por ADM, la iniciativa internacional permitió alcanzar una reducción estimada de 946.000 toneladas métricas de dióxido de carbono equivalente (CO₂e) durante 2025, en comparación con referencias regionales y prácticas agrícolas convencionales. La cifra corresponde al conjunto de países y cultivos participantes, no exclusivamente a México. El dato permite dimensionar el alcance ambiental reportado por la compañía, aunque no equivale a una medición de mejoras productivas o económicas en cada una de las explotaciones incorporadas.

El suelo y el agua, dos factores decisivos para la productividad agrícola

Uno de los principales objetivos de la agricultura regenerativa es recuperar y conservar las propiedades físicas y biológicas del suelo. La cobertura vegetal ayuda a proteger la superficie frente a la erosión y puede reducir la pérdida de humedad, mientras que una menor alteración mecánica favorece la conservación de su estructura. La rotación de cultivos, por su parte, permite diversificar los sistemas agrícolas y modificar la demanda de nutrientes. Estas prácticas requieren planificación agronómica y seguimiento técnico, especialmente cuando se incorporan en establecimientos acostumbrados a sistemas de manejo diferentes.

La disponibilidad de agua vuelve especialmente relevante este enfoque en regiones agrícolas como Sinaloa, donde el riego constituye un componente central de la producción. De acuerdo con los datos sectoriales presentados, durante 2025 el estado registró una superficie sembrada de 700.021 hectáreas, de las cuales el 83,81% correspondió a tierras bajo riego. Esta dependencia de la infraestructura hídrica hace que la eficiencia en el uso del agua tenga una incidencia directa sobre los costos y las posibilidades de sostener los cultivos. Conservar la humedad del suelo y mejorar su capacidad de infiltración puede contribuir a una gestión más eficiente, aunque sus resultados varían según las condiciones de manejo.

La importancia económica del sector agrícola sinaloense también explica el interés por nuevas estrategias de producción. Los indicadores difundidos muestran que el valor de la producción agrícola estatal alcanzó 49.615 millones de pesos mexicanos durante 2025, equivalente al 6,11% del valor agrícola nacional. La dimensión de esta actividad convierte a la conservación del suelo y del agua en cuestiones directamente vinculadas con la competitividad regional. La incorporación de prácticas regenerativas puede implicar cambios en maquinaria, planificación de cultivos y utilización de insumos, por lo que los productores necesitan evaluar tanto sus beneficios agronómicos como los costos de implementación.

Otro componente es el manejo de fertilizantes. La agricultura regenerativa promueve una utilización más eficiente de los nutrientes, ajustando las aplicaciones a las necesidades del cultivo y a las condiciones del suelo. Esto puede contribuir a reducir pérdidas y mejorar el aprovechamiento de los insumos, aunque no significa necesariamente eliminar la fertilización convencional. La disponibilidad de análisis de suelo, asesoramiento técnico y herramientas de seguimiento resulta importante para definir las dosis adecuadas. Para los establecimientos agrícolas, la posibilidad de optimizar estos gastos adquiere relevancia cuando los costos de producción condicionan los márgenes económicos de cada campaña.

Un programa internacional que combina asistencia técnica e incentivos económicos

La iniciativa re de ADM se desarrolla mediante acuerdos con agricultores y otros participantes de la cadena agroalimentaria. La compañía impulsa actividades de capacitación, colaboración e innovación técnica para facilitar la adopción de prácticas regenerativas, sin operar directamente los establecimientos productivos. El programa abarca 10 cultivos distribuidos en 11 países, con mecanismos de acompañamiento orientados a las características de cada región. Su alcance internacional refleja el interés de las empresas agroindustriales por incorporar criterios de conservación de recursos dentro de sus sistemas de abastecimiento.

Los incentivos financieros constituyen uno de los componentes relevantes del modelo. La adopción de nuevas prácticas puede exigir inversiones iniciales, modificaciones en las labores habituales y un período de adaptación antes de observar determinados resultados. Por eso, los programas que combinan asistencia técnica con estímulos económicos buscan reducir algunas de las barreras que enfrentan los agricultores. Sin embargo, los datos disponibles no detallan los montos de los incentivos entregados en México ni permiten establecer cuánto mejoraron los ingresos o los rendimientos de los productores participantes.

La dimensión ambiental de la agricultura también aparece reflejada en los indicadores internacionales utilizados para explicar la necesidad de estos cambios. Según la información presentada, más del 70% de las extracciones mundiales de agua dulce se destinan a la agricultura, mientras que una proporción importante de las tierras utilizadas para cultivos y pastoreo presenta procesos de degradación asociados con distintas actividades humanas. Estas cifras corresponden a referencias globales y no describen exclusivamente la situación mexicana. Su relevancia está relacionada con la necesidad de sostener la producción alimentaria y, al mismo tiempo, reducir las presiones sobre los recursos naturales.

La transición hacia sistemas regenerativos requiere adaptar las prácticas a las condiciones concretas de cada establecimiento. En zonas donde el agua es limitada, las prioridades pueden concentrarse en la conservación de humedad y el manejo del riego. En otras regiones, los principales problemas pueden estar relacionados con la erosión, la pérdida de materia orgánica o el uso de fertilizantes. La rentabilidad del productor sigue siendo un factor determinante, porque las mejoras ambientales necesitan acompañarse de condiciones económicas que permitan sostener las inversiones y mantener las prácticas a lo largo de distintas campañas.

El programa internacional de ADM reportó en 2025 una participación superior a 56.000 agricultores, con actividades desarrolladas sobre 1,86 millones de hectáreas. Además de la superficie incorporada, la compañía informó una reducción estimada de 946.000 toneladas de CO₂e frente a sus referencias comparativas. Los resultados corresponden al alcance global de la iniciativa y no incluyen un desglose específico para México. Tampoco se informaron aumentos de rendimiento por hectárea ni ahorros económicos individuales, dos indicadores necesarios para evaluar con mayor precisión el impacto productivo de estas prácticas sobre los establecimientos agrícolas.

Fuente: agrolatam.com